
Matcha Castella Cake (génoise japonaise au thé vert)
Génoise matcha castella au miel


Génoise matcha castella au miel

Galettes de pommes de terre allemandes croustillantes à l’oignon, œuf et farine

Spätzle au fromage superposés avec Gruyère et oignons frits

Cheesecake polonais cuit au four au fromage blanc et à la vanille

Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, à l’air fryer.

Cheesecake au yaourt grec cuit au four, base de biscuits digestifs

Gnudi moelleux ricotta-épinards finis au beurre et à la sauge

Gnocchis de courge au beurre, à la sauge et au Parmigiano Reggiano

Crêpes flambées dans une sauce au beurre à l’orange et au citron

Flan aux cerises cuit au four, pâte simple à la vanille

Bol façon tortilla española avec pommes de terre, œufs et aïoli

Cookie géant à la poêle aux pépites de chocolat noir et vanille

Brie en croûte feuilletée avec sauce aux cranberries et noix de pécan

Poulet frit croustillant servi avec gaufres et sirop d’érable

Coques de cannoli croustillantes, ricotta sucrée et pépites de chocolat.

Chicken fried steak croustillant, sauce blanche poivrée crémeuse

Bouchées de brownie fondantes à l’air fryer, cacao et chocolat noir.

Pain de viande sur plaque avec pommes de terre et carottes rôties

