Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Meilleures sélections dans Persil frais
Rape a la Marinera (lotte espagnole à la sauce tomate et safran)
Lotte espagnole mijotée en sauce tomate, vin blanc et safran
Frittata di Patate (Frittata aux pommes de terre, oignon et parmesan)
Frittata aux pommes de terre, oignon et parmesan
Bol turc de poulet avec riz et sauce au yaourt à l’ail
Bol turc de poulet avec riz, yaourt à l’ail et salade
Spaghetti al Tonno (pâtes au thon et à la tomate)
Spaghetti au thon, tomate, câpres et persil
Leberknödel Suppe (soupe allemande au bouillon de bœuf et quenelles de foie)
Bouillon de bœuf clair avec quenelles de foie allemandes pochées
Toutes les recettes dans Persil frais
Truite poêlée au beurre noisette et aux câpres
Truite poêlée servie avec une sauce chaude au beurre noisette, câpres, citron et persil
Berliner Eisbein mit Erbspüree (jarret de porc et purée de pois)
Berliner Eisbein fondant avec purée de pois lisse et moutarde à côté
Branzino al Forno con Olive e Capperi (bar rôti au four avec olives et câpres)
Bar entier au four avec tomates cerises, olives, câpres, citron et persil
Kedgeree au haddock fumé (riz épicé aux œufs)
Kedgeree délicatement épicé au haddock fumé, petits pois, citron et persil
Escalope de veau à la crème aux champignons (Escalope de Veau à la Crème)
Escalopes de veau servies avec des champignons dans une sauce crème au vin blanc
Revuelto de Setas y Gambas (œufs brouillés aux champignons et crevettes)
Œufs brouillés à l’espagnole avec champignons sautés et crevettes, finis au persil et citron
Poivrons farcis végétariens au riz épicé et pois chiches
Poivrons rouges au four farcis de riz épicé et pois chiches, servis avec yaourt, citron et persil
Pasta al Tonno e Pomodorini (pâtes au thon et tomates cerises)
Spaghetti rapides au thon, tomates cerises, ail, piment et persil
Poulet rôti avec farce à la sauge et à l’oignon
Poulet rôti à la peau croustillante, farce dorée sauge-oignon et jus de cuisson
Borek (pâte filo à la feta, à l’œuf et au persil)
Borek au fromage croustillant et doré, en couches de filo et garni de feta
Pitta falafel au tahini et sauce citron
Falafels de pois chiches poêlés en pita avec tomate, concombre et sauce tahini citron
Tsipoura sto Fourno (daurade royale au four au fenouil)
Dorade royale au four au fenouil et citron, finie avec une sauce légère au vin blanc
