
Quiche aux Poireaux (quiche française aux poireaux)
Quiche aux poireaux avec garniture crémeuse aux œufs et crème fraîche

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Quiche aux poireaux avec garniture crémeuse aux œufs et crème fraîche

Tourte poulet-poireaux aux champignons et pâte feuilletée

Poireaux mijotés vinaigrette Dijon avec œuf mollet

Soupe allemande de lentilles aux saucisses de Francfort

Soupe épaisse de pois cassés au lard fumé et légumes

Soupe allemande crémeuse de pommes de terre, lard croustillant
Soupe épaisse aux pois cassés mijotée avec porc fumé, pommes de terre, céleri-rave et herbes
Poisson blanc et crevettes dans un bouillon crémeux avec poireaux, persil et citron
Flamiche à la picarde avec poireaux fondants, œufs, crème double et muscade
Soupe d’agneau nourrissante mijotée avec carottes, rutabaga, pommes de terre, orge, poireaux et thym
Soupe de poisson norvégienne au cabillaud tendre et crevettes, bouillon crémeux aux poireaux
Hauts de cuisse de poulet tendres braisés avec poireaux et champignons, finis au citron
Erwtensoep néerlandaise nourrissante aux pois cassés, épaule de porc, légumes et saucisse fumée
Le lohikeitto est une soupe de saumon crémeuse avec pommes de terre, poireaux et aneth ajouté frais
Garniture crémeuse au poulet, poireaux et petits pois, cuite sous un couvercle de pâte feuilletée croustillant
Coq au vin blanc avec poireaux, champignons et finition à l’estragon
Tarte aux poireaux française, pâte beurrée, crème fraîche, œufs et appareil salé riche
Ragoût de lentilles français au porc salé, légumes et finition à la moutarde de Dijon

