Frittata di Patate (Frittata aux pommes de terre, oignon et parmesan)
Frittata aux pommes de terre, oignon et parmesan
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Imam Baildi (aubergines grecques farcies à la tomate et à l’oignon)
Aubergines au four farcies à la tomate, oignon et ail
Tartare de saumon
Tartare de saumon à la française avec câpres, Dijon et citron
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de poulet)
Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue
Sole à la Bonne Femme (sole aux champignons et vin blanc)
Filets de sole cuits avec champignons, échalotes et vin blanc
Kroketten (croquettes néerlandaises au ragout de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante
Toutes les recettes dans Poivre noir
Tomatensoep met Balletjes (soupe de tomates aux boulettes)
Soupe belge à la tomate avec boulettes de bœuf et porc pochées
Sandwich ouvert au maquereau sur seigle à la crème fraîche
Tartine de seigle au maquereau et crème fraîche citronnée
Isterband with Dill Potatoes (saucisse fumée avec pommes de terre)
Saucisse fumée servie avec pommes de terre à l’aneth et moutarde
Kjøttboller i Brunsaus (boulettes de bœuf en sauce brune)
Boulettes de bœuf en sauce brune avec pommes de terre bouillies
Fläskstek (rôti de porc avec couenne croustillante)
Épaule de porc rôtie, couenne croustillante et sauce riche
Légumes rôtis à l’huile d’olive à la portugaise
Légumes rôtis à l’huile d’olive avec ail, paprika, persil et citron
Frango Piri-Piri Bowl (poulet épicé avec riz et salade de tomates)
Poulet piri-piri avec riz et salade de tomates et d’oignon rouge
Frango Assado au four (poulet rôti au citron et à l’ail)
Poulet rôti au four avec citron, ail, pommes de terre et oignon
Bowl portugais de pois chiches au chouriço et aux légumes verts
Bowl chaud de pois chiches au chouriço, légumes verts et paprika fumé
Poulet peri-peri portugais
Poulet peri-peri rôti au piment, ail et citron
Cabrito no Forno (chevreau rôti avec pommes de terre et oignons)
Chevreau rôti avec pommes de terre, oignons, huile d’olive et vin blanc
Leitão Assado à Bairrada (cochon de lait rôti de Bairrada)
Cochon de lait rôti avec ail, laurier, paprika et vin blanc
