Gigantes Plaki (haricots géants grecs au four à la sauce tomate)
Haricots géants grecs au four en sauce tomate et huile d’olive
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Tarte à la tomate (tarte française tomate-moutarde)
Tarte en pâte feuilletée à la moutarde de Dijon, tomates et Gruyère
Feijoada de Marisco (ragoût portugais de fruits de mer et haricots blancs)
Ragoût de fruits de mer et haricots blancs au bouillon tomate et vin
Pasta alla Genovese (pâtes au bœuf braisé aux oignons)
Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Boudin Noir aux Pommes (Boudin noir aux pommes)
Boudin noir poêlé servi avec des pommes sautées au beurre
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Toutes les recettes dans Poivre noir
Leitão Assado à Bairrada (cochon de lait rôti de Bairrada)
Cochon de lait rôti avec ail, laurier, paprika et vin blanc
Bacalhau de Consoada (morue salée avec pommes de terre et œufs)
Morue salée avec pommes de terre, œufs, huile d’olive, ail et oignon
Açorda Alentejana (soupe de pain à l’ail, coriandre et œufs)
Soupe portugaise de pain à l’ail, coriandre et œufs pochés
Polvo à Lagareiro (poulpe à l’huile d’olive et pommes de terre)
Poulpe portugais rôti avec pommes de terre, ail, laurier et huile d’olive
Amêijoas à Bulhão Pato (palourdes portugaises à l’ail)
Palourdes portugaises en sauce à l’ail, vin blanc et citron
Ensopado de Borrego (ragoût portugais d’agneau avec pommes de terre)
Ragoût portugais d’agneau avec pommes de terre, tomate et paprika
Bowl néerlandais d’orge perlé aux légumes de saison, œuf et gouda
Bowl d’orge perlé avec légumes rôtis, œuf et gouda
Champignonragout (ragoût crémeux néerlandais aux champignons)
Ragoût crémeux aux champignons avec oignon, crème et persil
Hutspot Met Worst (purée néerlandaise pommes de terre, carottes et oignons avec saucisse)
Purée néerlandaise de pommes de terre, carottes et oignons avec saucisse
Bruine Bonensoep (soupe néerlandaise de haricots bruns au bacon)
Soupe épaisse de haricots bruns au bacon et saucisse fumée
Stamppot Boerenkool (purée néerlandaise kale-pommes de terre)
Purée néerlandaise chou frisé-pommes de terre à la saucisse fumée
Salade protéinée italienne au poulet, cannellini et roquette
Salade de poulet et haricots cannellini à la roquette et au citron
