
Bánh Xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes à la farine de riz)
Crêpes vietnamiennes croustillantes à la farine de riz, garnies de porc et crevettes

Convertissez Sauce de poisson entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Crêpes vietnamiennes croustillantes à la farine de riz, garnies de porc et crevettes

Tofu mijoté dans une sauce tomate légère à l’ail

Soupe de nouilles au bouillon clair de porc, porc haché et crevettes

Bol de poulet grillé, riz jasmin, herbes et sauce

Dip thaï du Nord porc-tomate épaissi à la pâte de curry rouge

Bol de poulet satay, vermicelles de riz et sauce acidulée

Bánh mì au poulet avec carotte et daikon marinés, pâté et herbes

Brochettes de poulet thaï au four, citronnelle et citron vert

Salade de papaye verte façon som tam, cacahuètes et herbes

Bol de nouilles de courgette aux crevettes, tamarin et cacahuètes

Riz frit thaï à l’ananas avec crevettes, œuf et cébette

Soupe thaï au lait de coco avec poulet, galanga et champignons

Soupe légère au poulet et nouilles de riz au gingembre

Nouilles de riz au curcuma avec porc, crevettes, herbes, cacahuètes et citron vert

Salade de poulet effiloché et chou, citron vert et nuoc-mâm.

Curry de crevettes coco sur riz jasmin avec légumes croquants

Bol de curry vert thaï au poulet avec riz jasmin

Porc grillé avec nước chấm, vermicelles, herbes et laitue.

