Feijoada de Marisco (portugál tengeri herkentyűs és fehérbabos ragu)
Tengeri herkentyű- és fehérbab-ragu paradicsomos-boros lében
Kiemelt választások itt: Fokhagyma
Tostadas de Tinga con Crema (csirkés tinga tostada)
Ropogós tostada csirkés tingával, cremával és római salátával
Tigania (serpenyőben sült sertéshús citrommal és mustárral)
Serpenyőben sült sertés citromos-mustáros szósszal
Rice and Peas (jamaicai kókuszos rizs vörös vesebabbal)
Kókuszos rizs vörös vesebabbal, kakukkfűvel és szegfűborssal
Latin stílusú rizses meal prep fekete babbal, kukoricával és lime-mal
Egyedényes rizs fekete babbal, kukoricával és lime-mal
Milanesa Napolitana (argentin marhaszelet rántva sonkával és mozzarellával)
Ropogós marhaszelet sonkával és olvasztott mozzarellával a tetején
Minden recept itt: Fokhagyma
Fiesta barbacoa tál (lassan főtt bárány tortillával és salsával)
Lassan főtt, szálakra szedett bárány tortillával, lime-mal és salsa rojával
Vegetáriánus taco saláta fekete babbal és avokádóval
Taco saláta fűszeres fekete babbal, avokádóval és tortilla chipsszel
Tamal de Cazuela (sült masa rakottas csirkével és vörös chilis szósszal)
Sült masa rakottas csirkével és vörös chilis szósszal rétegezve
Sopa de Almendra (mexikói mandulaleves)
Selymes mexikói mandulaleves tejszínnel befejezve
Caldillo Duranguense (marhahúsos és zöld chilis leves)
Marhahúsleves sült zöld chilivel, paradicsommal és burgonyával
Gorditas de Chicharrón (töltött, vastag kukoricalepények)
Lapon sült gorditas chicharrónnal, paradicsomos-chilis szószban
Albóndigas en Chipotle (marhahúsgolyók chipotlés paradicsomszószban)
Marhahúsgolyók füstös chipotlés paradicsomszószban párolva
Tacos Dorados de Pollo (Ropogósra sült csirkés taco)
Ropogós sült csirkés taco cremával, salátával és salsával
Carne en su Jugo (Jalisco-i marharagu baconnel és tomatillós lével)
Jalisco-i marharagu baconnel, tomatillós lével és babbal
Sopa Tarasca Michoacana (babgulyás tortilla csíkokkal)
Babos-paradicsomos leves tortilla csíkokkal és sajttal a tetején
Calabacitas con Elote (cukkini édes kukoricával)
Paradicsomos, lime-os, korianderes pirított cukkini és édes kukorica
Caldo Tlalpeño (csípős csirke- és zöldségleves csicseriborsóval)
Csirke-zöldségleves csicseriborsóval, chipotléval, lime-mal és korianderrel
