Gemista (görög töltött paprika és paradicsom fűszeres rizzsel)
Fűszeres rizzsel töltött paprika és paradicsom, sütőben sütve
Kiemelt választások itt: Friss petrezselyem
Quinoa- és sült zöldségsaláta
Quinoasaláta sült cukkinivel, paprikával és hagymával
Linguine allo Scoglio (olasz tengeri herkentyűs tészta)
Tengeri herkentyűs linguine kagylóval, vénuszkagylóval és garnélával
Revithokeftedes (görög csicseriborsófasírt fűszernövényekkel)
Görög csicseriborsófasírt fűszernövényekkel, ropogósra sütve
Frittata di Patate (burgonyás, hagymás és parmezános frittata)
Burgonyás frittata hagymával és parmezánnal
Vol-au-Vent (leveles tésztakosár csirkével és gombával)
Leveles tésztakosárkák krémes csirkével és gombával
Minden recept itt: Friss petrezselyem
Török csicseriborsó-salátatál citrommal és petrezselyemmel
Török stílusú csicseriborsó-saláta uborkával, paradicsommal és lilahagymával, citromos-olívaolajos öntettel
Imam Bayildi (paradicsomos-hagymás töltelékkel párolt padlizsán)
Puha imam bayildi paradicsomos-hagymás töltelékkel, citrommal tálalva
Cappone Ripieno Natalizio (karácsonyi töltött kappan pancettával)
Olasz karácsonyi kappan sós zsemlemorzsa- és pancettatöltelékkel, ropogósra sütve
Fiesta tapas tál (Tortilla Española, Gambas al Ajillo és Pan con Tomate)
Spanyol tapasválogatás tortilla españolával, gambas al ajillóval és pan con tomatéval
Klasszikus zsályás-zelleres kenyértöltelék
Szaftos kenyértöltelék zellerrel, hagymával és friss zsályával, aranyszínűre sütve
Halas pite burgonyapüré-tetővel
Fehér hal és füstölt foltos tőkehal petrezselyemmártásban, vajas püré alatt sütve
