Jam Roly-Poly (pudding al sego cotto a vapore con marmellata)
Pudding al sego al vapore arrotolato con confettura di fragole
Scelte migliori in Cene comfort food
Curry di capra
Curry di capra a cottura lenta con pimento e Scotch bonnet
Kheer (budino di riso indiano con cardamomo e zafferano)
Kheer cremoso con riso basmati, latte, cardamomo e zafferano
Salsiccia e Lenticchie (salsiccia italiana con lenticchie)
Salsicce italiane stufate con lenticchie verdi e pomodoro
Spalla di agnello cotta lentamente con ras el hanout
Spalla d’agnello cotta lentamente con ras el hanout e limone
Chicken and Mushroom Pie
Pie di pollo e porri con funghi e pasta sfoglia
Tutte le ricette in Cene comfort food
Peperoni ripieni con macinato di manzo e riso (Gevulde Paprika)
Peperoni rossi al forno ripieni di macinato di manzo, riso e passata di pomodoro
Pollo alla cacciatora con polenta
Pollo alla cacciatora servito con polenta al burro e Parmigiano
Salsicce di maiale e porro con colcannon
Salsicce di maiale e porri con colcannon cremoso
Hackbraten (polpettone tedesco con crosta di senape)
Polpettone di manzo e maiale con crosta di senape e salsa dal fondo
Huevos Rotos con Jamón y Patatas (uova fritte con prosciutto e patate)
Patate croccanti con uova dal tuorlo morbido e prosciutto Serrano
Chicken Chettinad Curry
Curry di pollo dell’India del Sud con spezie tostate, pepe e cocco
Kartoffelsuppe mit Speck (zuppa di patate con pancetta)
Zuppa di patate cremosa con pancetta croccante
Flädlesuppe (zuppa sveva con striscioline di crêpe)
Brodo di manzo limpido con sottili striscioline di pancake ed erba cipollina
Rahmspinat mit Spiegelei (spinaci alla crema con uovo fritto)
Spinaci cremosi con uova fritte sopra
Beef Wellington con duxelles di funghi
Beef Wellington con duxelles di funghi, prosciutto e pasta sfoglia
Bistecche di prosciutto cotto con salsa al prezzemolo e purè
Gammon fritto in padella con purè cremoso e salsa bianca al prezzemolo
Tacos de Suadero con cipolla e coriandolo
Tacos di punta di petto con cipolla, coriandolo, lime e salsa verde
