
Lentejas con Chorizo (Stufato spagnolo di lenticchie e chorizo)
Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo, pomodoro e paprika affumicata


Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo, pomodoro e paprika affumicata

Dal di lenticchie gialle con spezie tostate calde

Agnello a lenta cottura con riso speziato e mandorle tostate

Pie di pollo e porri con funghi e pasta sfoglia

Spalla d’agnello cotta lentamente con ras el hanout e limone

Spezzatino di manzo spagnolo con vino rosso, peperoni e paprika

Zuppa di cipolle caramellate con crostone al Gruyère

Polpette in camicia in salsa cremosa ai capperi e limone

Panino con bistecca, uovo fritto, bacon, pomodoro e maionese

Manzo brasato venezuelano in salsa scura al caffè e cipolle

Polenta cremosa con spezzatino di manzo cotto a lungo

Pollo arrosto su pane arabo con cipolle al sommacco e pinoli

Crauti brasati con pancetta, salsicce, patate e senape

Manzo impanato sul riso con uovo fritto e salsa

Maccheroni al formaggio al forno con cheddar e consistenza cremosa

Stufato cremoso peruviano di pollo con ají amarillo e noci

Spezzatino di vitello e piselli completato con un goccio di vino bianco

Stinchi d’agnello brasati lentamente con ricca salsa alla menta

