Grilled Cheese Sandwich con zuppa di pomodoro
Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata
Scelte migliori in Cene comfort food
Kheer (budino di riso indiano con cardamomo e zafferano)
Kheer cremoso con riso basmati, latte, cardamomo e zafferano
Locro de Papa (zuppa ecuadoriana di patate e formaggio)
Zuppa cremosa di patate e formaggio con avocado e coriandolo
Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante
Spalla di maiale arrosto lento con cotenna croccante e salsa di mele
Kleftiko (agnello cotto lentamente al forno in cartoccio con patate)
Agnello al forno lento in cartoccio con patate, limone e origano
Arrosto in slow cooker con verdure a radice
Arrosto di manzo in slow cooker con patate, carote e pastinache
Tutte le ricette in Cene comfort food
Puerco en Adobo Rojo (maiale in salsa adobo rossa al peperoncino)
Maiale tenero avvolto in adobo di peperoncino rosso frullato, servito con tortillas e lime
Estofado de Pollo Oaxaqueño (stufato di pollo oaxaqueño con olive e uvetta)
Stufato messicano di pollo cotto a fuoco lento con pomodoro, poi finito con olive e uvetta
Pie di pollo e funghi con pasta brisée
Pie cremoso di pollo, funghi e porri cotto con pasta frolla salata croccante
Estofado de Buey (stufato di manzo spagnolo al vino rosso)
Spezzatino di manzo tenero brasato nel vino rosso con pomodori, alloro e paprika affumicata
Skillet Turkey Chilli con copertura di cornbread
Chilli denso di tacchino macinato con fagioli rossi, cotto sotto una copertura dorata di cornbread
Pollo stufato con salsa di cipolle
Cosce di pollo rosolate cotte dolcemente in ricco sugo di cipolle pepato
Confit d’anatra con lenticchie
Cosce di anatra confit su lenticchie verdi tenere con carote, timo e un po’ di senape
Croque Madame (toast con prosciutto e Gruyère, besciamella e uovo fritto)
Toast al forno con prosciutto e Gruyère, besciamella e uovo fritto
Curry di kofta di manzo
Kofta di manzo rosolate, finite in un caldo sugo di pomodoro e yogurt
Beef Wellington con salsa al vino rosso
Filetto di manzo scottato, avvolto in pasta sfoglia, poi servito con una ricca salsa al vino rosso
Pollo alla cacciatora con olive
Cosce di pollo rosolate stufate in salsa di pomodoro e vino rosso con rosmarino e olive nere
Clam Bake con mais, patate e salsiccia
Clam bake in un’unica pentola con patatine novelle, mais dolce e salsiccia affumicata in brodo al burro
