
Mazapán (marzapane messicano alle arachidi)
Mazapán friabile alle arachidi con zucchero a velo e vaniglia


Mazapán friabile alle arachidi con zucchero a velo e vaniglia

Dolce thai al cocco a strati cotto al vapore, profumato al pandan

Budino di yogurt colato aromatizzato con zafferano e cardamomo

Fudge al burro d’arachidi senza cottura rassodato in frigo

Morbide palline di chenna rasgulla cotte in sciroppo di zucchero

Parfait di yogurt greco a strati con miele, frutti di bosco e noci tostate

Panna cotta vegana al cocco con frutti di bosco misti

Dessert di latte addensato e zuccherato con cardamomo, zafferano e pistacchi

Budino nordico ai frutti di bosco freddo con panna doppia fredda

Morbide palline di chenna rasgulla cotte in sciroppo di zucchero

Panna cotta all’espresso setosa con una spolverata di cacao

Dessert peruviano al caramello con meringa allo sciroppo di porto

Tartufini brasiliani al cioccolato rotolati nelle codette di cioccolato

Gelatina al latte e vaniglia con gelatina, raffreddata finché soda

Coconut cream pie con crema al cocco e panna montata

Zabaglione caldo montato con Moscato, tuorli e zucchero
Dessert vietnamita a strati servito freddo con fagioli mung, fagioli rossi, gelatina al pandan e latte di cocco
Gelato indiano aromatizzato con zafferano e cardamomo, con pistacchi

