Char Siu Pork (maiale BBQ cinese)
Maiale char siu arrosto con glassa lucida di hoisin e miele
Convertire le misure di Salsa di soia chiara
Converti Salsa di soia chiara tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Salsa di soia chiara
Riso in clay pot (casseruola di riso stile Hong Kong)
Riso jasmine in clay pot con pollo, salsiccia cinese e cipollotto
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Insalata di noodles piccante thai (moderna)
Insalata di noodles di riso con dressing piccante al lime e arachidi
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Pancetta di maiale brasata rossa cinese (Hong Shao Rou)
Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida
Tutte le ricette in Salsa di soia chiara
Congee (porridge di riso con zenzero e cipollotto)
Congee cremoso di riso jasmine con zenzero e cipollotto
Neua Pad Nam Man Hoi (manzo in salsa di ostriche)
Manzo saltato thai ricoperto di salsa di ostriche e soia leggera
Saltato di melanzane al basilico thai
Saltato di melanzane con basilico thai, aglio e peperoncino
Pomodori e uova saltati in padella (classico piatto cinese casalingo)
Uova morbide saltate con pomodori succosi e cipollotti
Hong Shao Rou (pancetta di maiale brasata in rosso)
Pancetta brasata in rosso, sobbollita finché tenera e lucida
Pancetta di maiale brasata rossa cinese (Hong Shao Rou)
Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida
Crema di uova al vapore (Zheng Shui Dan)
Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo
Anatra arrosto cantonese con salsa di prugne
Anatra arrosto cantonese con pelle croccante e salsa di prugne
Tofu croccante in friggitrice ad aria
Tofu extra croccante con glassa di soia e hoisin.
Bulgogi (manzo marinato)
Manzo marinato a fettine sottili saltato rapidamente con cipolle
Saltato di manzo al pepe nero cantonese (manzo pepato con peperoni e cipolla)
Saltato di manzo pepato con peperone verde, cipolla e salsa lucida
Dongpo Pork (pancetta di maiale brasata di Hangzhou)
Pancetta dongpo di Hangzhou brasata con vino Shaoxing e salse di soia
