Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada en rojo)
Panceta estofada roja, cocida hasta tierna y brillante
Convertir medidas de Salsa de soja clara
Convierte Salsa de soja clara entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Salsa de soja clara
Salteado de cordero con comino (cordero especiado al estilo de Xinjiang)
Salteado de cordero al comino estilo Xinjiang con chiles, cebolla y pimientos
Lanzhou Beef Noodles (sopa de fideos estirados a mano)
Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile
Cerdo Dongpo (panceta de cerdo estofada de Hangzhou)
Panceta dongpo de Hangzhou estofada con vino Shaoxing y salsas de soja
Khao Pad (arroz frito tailandés con huevo)
Arroz frito tailandés con huevo, ajo y lima
Rollitos de primavera en freidora de aire
Rollitos de primavera crujientes con relleno sabroso de verduras.
Todas las recetas en Salsa de soja clara
Congee (Gachas de arroz con jengibre y cebolleta)
Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta
Neua Pad Nam Man Hoi (ternera en salsa de ostras)
Salteado tailandés de ternera con salsa de ostras y soja clara
Salteado de berenjena con albahaca tailandesa
Salteado de berenjena con albahaca tailandesa, ajo y chile
Salteado de tomate y huevo (plato clásico chino casero)
Huevos suaves salteados con tomates jugosos y cebolleta
Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada en rojo)
Panceta estofada roja, cocida hasta tierna y brillante
Panceta de cerdo china estofada en rojo (hong shao rou)
Panceta estofada en rojo en salsa de soja brillante
Crema de huevo al vapor (Zheng Shui Dan)
Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo
Pato asado cantonés con salsa de ciruelas
Pato asado cantonés con piel crujiente y salsa de ciruela
Tofu crujiente en freidora de aire
Tofu extra crujiente con glaseado de soja y hoisin.
Bulgogi (ternera marinada)
Ternera marinada en lonchas finas salteada rápidamente con cebollas
Salteado cantonés de ternera a la pimienta negra (ternera picante con pimientos y cebolla)
Salteado de ternera a la pimienta con pimiento verde, cebolla y salsa brillante
Cerdo Dongpo (panceta de cerdo estofada de Hangzhou)
Panceta dongpo de Hangzhou estofada con vino Shaoxing y salsas de soja
