
Grzaniec (vin brulé polacco di vino rosso)
Vin brulé polacco di vino rosso con miele, agrumi e spezie

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Vin brulé polacco di vino rosso con miele, agrumi e spezie

Budino di riso portoghese con cannella, tuorli e scorza di limone

Bevanda polacca di frutta secca con cannella e chiodi di garofano

Curry cremoso di pollo al fieno greco con spezie calde

Patate dolci cotte a fuoco lento in sciroppo speziato

Pulao di verdure con basmati, ghee, zafferano e spezie
Tè alla mela in stile turco sobbollito con mela secca e cannella, poi servito caldo
Biryani di pollo Malabar profumato cotto a vapore con riso basmati, cipolle fritte e spezie intere
Brodo limpido di pollo con noodles di riso, pollo sfilacciato, erbe e lime
Rogan josh cotto a fuoco lento con spezie, peperoncino kashmiro e yogurt
Champurrado liscio preparato con cacao, latte, cannella e vaniglia
Ceci cotti a fuoco lento con pomodoro, cipolla, spezie, limone e coriandolo fresco
Curry di manzo in stile Malabar con latte di cocco, foglie di curry, pomodoro e spezie calde
Brodo limpido di manzo vietnamita con noodles di riso, manzo a fette, erbe e lime
Curry di uova in stile Chettinad fatto sobbollire in una salsa profumata al cocco e spezie tostate
Anatra stufata con soia e aromi, poi affumicata al tè con riso e zucchero di canna
Manzo e risoni greci al forno in salsa di pomodoro, completati con kefalotyri
Rogan josh di agnello cotto a fuoco lento con spezie intere in salsa di yogurt e pomodoro

