Gresk Yoghurt

Tyrkisk kylling på stekebrett med yoghurt, sitron og krydder

Langpannekylling med yoghurt, sitron, løk og rød paprika

Middag

Inneholder:

Moderne gresk yoghurtcheesecake

Ovnsbakt gresk yoghurtcheesecake med digestivekjeksbunn

Dessert

Inneholder:

+1

Haydari (tyrkisk hvitløksyoghurtdip)

Tykk tyrkisk yoghurtdip med hvitløk, mynte og olivenolje

Forrett

Inneholder:

Tarator (valnøtt- og yoghurtsaus)

Avkjølt valnøtt- og yoghurtsaus med hvitløk og sitron

Forrett

Inneholder:

Vegetable Korma

Mild grønnsakskorma med kokos, yoghurt og mandler

Middag

Inneholder:

Tyrkisk kyllingbolle med ris og hvitløksyoghurtsaus

Tyrkisk kyllingbolle med ris, hvitløksyoghurt og salat

Lunsj

Inneholder:

Tyrkiske fylte squash med lammekjøttdeig og ris

Squash fylt med lammekjøttdeig og ris i tomatsaus

Middag

Inneholder:

Revithokeftedes (greske kikertfrittere med urter)

Greske kikertfrittere med urter, stekt til sprø

Forrett

Inneholder:

Sweet Lassi (Indisk yoghurtdrikk)

Avkjølt sweet lassi blendet med yoghurt, melk og kardemomme

Drikke

Inneholder:

Moderne lett banan-tiramisù

Lett banan-tiramisù med espresso-dyppede savoiardi og kakao

Dessert

Inneholder:

+1

Mango shrikhand (indisk yoghurtdessert)

Avkjølt mango shrikhand laget med tykk yoghurt og kardemomme

Dessert

Inneholder:

Frokostsmoothie med banan og havregryn

Smoothie med banan og havregryn, melk og honning.

Frokost

Inneholder: