Hvitløk

Albóndigas en Caldillo de Jitomate (Kjøttboller i tomatkraft)

Kjøttboller av storfe og ris som småkoker i glatt tomatkraft

Middag

Dampede muslinger med mais og poteter

Dampede muslinger med mais, poteter og røkt pølse

Middag

Inneholder:

Cazuela de Fideos con Almejas (spansk nudelgryte med muslinger)

Ristede fideo-nudler småkokt med muslinger i fiskekraft

Middag

Inneholder:

Glutenfri polenta med soppragù

Kremet polenta toppet med soppragù med rosmarin

Middag

Inneholder:

Lammeskank med rosmarin og rødvin

Langtidsbraiserte lammeskanker med rosmarin og rødvinssaus

Middag

Gorditas de Frijoles Negros (gorditas fylt med svarte bønner)

Stekte gorditas fylt med svarte bønner, salsa og queso fresco

Middag

Inneholder:

Grillet ribeye-biff med kryddersmør

Grillet ribeye toppet med hvitløk-, persille- og sitronsmør

Middag

Inneholder:

Arrachera a la Parrilla (grillet skirt steak med lime og hvitløk)

Grillet skirt steak med lime, hvitløk, spisskummen og oregano

Middag

Stekt kylling med brødsaus

Stekt kylling servert med varm, kremet brødsaus

Middag

Inneholder:

Calabacitas con Elote y Crema (squash med mais og crema)

Squash og mais sautert med crema, koriander og lime

Middag

Inneholder:

Goansk fiskecurry med kokos

Goansk fiskecurry med kokos og tomat

Middag

Inneholder:

Bouillabaisse Marseillaise

Fiskesuppe med safran og fennikel, reker og hvit fisk

Middag

Inneholder:

+2