
Multekrem (norsk multe-krem)
Multer vendt inn i lett søtet pisket krem

Regn om Kremfløte mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Multer vendt inn i lett søtet pisket krem

Italiensk sitrongelato laget med ferskt skall og saft

Silkeaktige sjokoladekremer avkjølt til de kan spises med skje

Avkjølt tysk rød bærpudding jevnet med maizena

Tett mangokulfi med redusert melk og kardemomme

Stekt svinefilet med Dijon- og estragonkremsaus

Fettuccine med smør og parmesan, avsluttet med svart trøffel

Kamskjell i kremet hvitvinssaus med gyllen brødsmuletopping

Pannestekte kalvesnitzler med sopp- og estragonkrem

Belgisk ål posjert i kremet hvitvins- og urtesaus

Kremet belgisk kyllinggryte avsluttet med eggeplommer og fløte

Nordisk reinsdyrgryte med fløte og sopp

Butter chicken i form med kremet tomatsaus

Kylling Alfredo-pastagrateng med mozzarella og parmesan, airfryet til gyllen.

Paneer og erter småkokt i en krydret tomat- og løksaus

No-bake sitronpai med sprø bunn av knuste kjeks

Kremet kylling med soltørkede tomater og spinat

Stekt kalv lagt i lag med sopp- og løkfyll

