
Magret de Canard aux Cerises (andebryst med kirsebærsaus)
Andebryst stekt i panne med kirsebær- og rødvinssaus

Regn om Kyllingkraft mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Andebryst stekt i panne med kirsebær- og rødvinssaus

Langtidsstekt lammebog med ras el hanout og sitron

Andalusisk svinekjøtt småkokt i tykk tomat- og paprikasaus

Kremet potetsuppe med bacon, cheddar og vårløk på toppen

Kylling og ris i én gryte med tomat, erter og mais

Svinenakke langtidsbraisert i lager med løk og karve
Ovnsstekt kylling med sprøtt skinn, gyllent salvie- og løkfyll og stekesjy
Kremet fyll med kylling, purre og erter bakt under et sprøtt butterdeigslokk
Kyllinglår småkokt med jasminris, soyasaus, hvitløk, ingefær og sesam.
Ertesuppe med røkt svineknoke, gulrøtter og løk, servert med sprøtt brød
Coq au vin blanc med purre, sopp og en avslutning med estragon
Nederlandske baconinnpakkede ruller av kjøttdeig av svin og storfe, servert med enkel kraftsaus
Greske kålruller fylt med storfekjøtt og ris, avsluttet med avgolemonosaus
Spansk ris i vid panne med brunede spareribs, grønne bønner og kraft
Brunet kylling som småkoker i hvitvin og fløte, toppet med fersk estragon
Vietnamesisk krabbe- og aspargessuppe i kyllingkraft med delikate eggstrimler
Møre savoykålrulader fylt med svin og byggryn i en lett fløtesaus
Hel kylling posjert i kraft med svart trøffel, servert med fløtesaus

