
Kokkinisto (gresk oksegryte med tomat og rødvin)
Gresk oksegryte braisert i tomat og rødvin


Gresk oksegryte braisert i tomat og rødvin

Syltede silderuller fylt med sylteagurk og løk

Shepherd’s pie med lammefarse og kremet mos

Portugisisk sjømatris med reker, blåskjell, blekksprut og tomat

Spansk oksegryte med rødvin, paprika og paprikapulver

Spaghetti med oksekjøttsaus braisert med løk og Parmesan

Avkjølt sild med eple og løk i søt-syrlig dressing

Polsk oksegulasj med paprika, tomat og merian

Dobbeltstekte fries toppet med oksegryte, cheddar og majones

Ølbraisert skinke med senneps- og brunt sukker-glasur

Nordisk svinestek med sprø svor og laurbærblad

Kremet finsk laksesuppe med dill og poteter

Ovnsstekt pattegris med hvitløk, laurbær, paprikapulver og hvitvin

Lammestek med poteter tilberedt i samme form

Klippfisk med poteter, kål og egg, avsluttet med hvitløksolje

Marinert svinekjøtt stekt i smult med sprøstekte poteter og sitron

Ovnsbakt klippfisk med poteter, løk og svarte oliven

Langtidsbraisert storfekjøttgryte med rødvin, laurbær og timian

