Meksikansk burritobolle med kylling
Kyllingburritobolle med bønner, ris, mais, salsa og rømme.
Toppvalg i Lime
Thai rød curry (Gaeng Phet)
Thailandsk rød svinecurry med kokosmelk og basilikum
Poke-bolle med tofu og sweet chilli
Poke-bolle med sweet chilli-tofu, sushiris og edamame.
Khao Pad (thailandsk stekt ris med egg)
Thailandsk stekt ris med egg, hvitløk og lime
Thailandsk peanøttbolle med risnudler, agurk og gulrot
Risnudler i chili-peanøttsaus med sprø grønnsaker
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braisert med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braisert med øl, tomat, paprika og koriander
Alle oppskrifter i Lime
Vietnamesisk kokoskarri-bolle med kylling og jasminris
Kylling småkokt i kokosmelk med sitrongress og ingefær, servert med jasminris
Vietnamesisk salatbolle med kylling
Revet kylling med sprø grønnsaker, urter og en lime-fiskesausdressing
Vietnamesisk risbolle med reker med lime- og fiskesausdressing
Vietnamesisk risbolle med reker med agurk, gulrot, urter, peanøtter og lime-fiskesausdressing
Tet Phở Feast (vietnamesisk biffnudelsuppe)
Biff-phở med brisket, risnudler, urter, bønnespirer og lime
Bún Cá (vietnamesisk fiskesuppe med nudler)
Vietnamesisk fiskesuppe med nudler servert med risvermicelli, tomater, urter og lime
Bún Riêu (nudelsuppe med krabbe og tomat)
Lett tomatkraft med krabbe- og rekeboller, risvermicelli, urter og lime
Som Tam (thailandsk salat av grønn papaya)
Knasende salat av grønn papaya med fiskesaus, lime, tomater, bønner og peanøtter
Korean Beef Tacos (Fusion)
Maistortillaer fylt med soya- og hvitløksbiff, kål, vårløk og gochujang
Sprø tofu med salt og pepper
Tofu vendt i maizena og fritert sprø, deretter avsluttet med salt og hvit pepper
Ovnsstekt veggie taco bowl med ris, bønner og limeyoghurt
Taco bowl med grønnsaker, ovnsbakt paprika, svarte bønner og limeyoghurt på toppen
Ensalada de Nochebuena (Julaften-salat med rødbete, appelsin og jícama)
Meksikansk salat med rødbete, appelsin og jícama med salat, peanøtter og limedressing
Tlacoyos de Frijol (Bønnefylte masakaker med salsa og queso fresco)
Bønnefylte tlacoyos toppet med salsa, crema, queso fresco og salat
