Veganske fylte auberginer med krydrede kikerter
Ovnsbakte auberginer fylt med krydrede kikerter i tomatsaus
Regn om mål for Olivenolje
Regn om Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Olivenolje
Feijoada à Portuguesa (portugisisk bønnegryte med svinekjøtt og chorizo)
Portugisisk gryte med hvite bønner, svinebryst, chorizo og bacon
Chilli con Carne (Gryte med kjøttdeig og kidneybønner)
Krydret chili med kjøttdeig og kidneybønner, servert med ris
Bauerntopf (Tysk gryte med kjøttdeig og poteter)
Kjøttdeig- og potetgryte i paprika-tomatkraft
Sole à la Bonne Femme (sjøtunge med sopp og hvitvin)
Fileter av tunge tilberedt med sopp, sjalottløk og hvitvin
Laks og grønnsaker i airfryer
Airfryet laks med grønne bønner, tomater og soyaglasur.
Alle oppskrifter i Olivenolje
Grillet laks med lønnesirup- og sennepsglasur
Grillede laksefileter avsluttet med en innkokt glasur av lønnesirup og Dijon-sennep
Grillet laks med sitron- og dillsmør
Grillede laksefileter toppet med smeltende sitron- og dillsmør
Pescado al Ajillo (fisk med hvitløk og lime med koriander)
Hvit fisk stekt i panne og dekket med hvitløk- og lime-smør med fersk koriander
Krydret yoghurtkyllingbolle med flatbrød og salat
Krydret yoghurtkylling servert over flatbrød med agurk, tomater, løk og mynte
Börek-utvalg (filodeig med spinat- og fetafyll)
Bakte börek fylt med spinat og feta, penslet med yoghurt og olivenolje
Brasiliansk svartbønnebolle
Brasilinspirert bolle med svarte bønner og ris med grønnkål, appelsin og lime
Latin rekebolle med taco-smaker
En varm taco-bolle med krydderreker, koriander- og lime-ris, svarte bønner, salsa og avokado
Pão de Queijo Waffles (brasilianske ostevafler)
Brasiliansk-inspirerte vafler med tapiokamel og parmesan, sprø kanter og en seig kjerne
Empanada-inspirert kjøttform med butterdeig
Empanada-inspirert form med krydret kjøttdeig, paprika, oliven og et sprøtt butterdeigslokk
Latinamerikansk kyllingform med søtpotet, paprika og lime
Stekte kyllinglår med grønnsaker i aji amarillo, lime og spisskummen
Pernil (langtidsstekt svineskulder med hvitløk og sitrus)
Pernil, svineskulder marinert med hvitløk og sitrus, stekt til mørt
Holiday Feijoada (gryte med svarte bønner og svinekjøtt)
Fyldig gryte med svarte bønner med svin, pølser og bacon, servert med ris
