
Krydret pastinakksuppe med kremfløte
Glatt pastinakksuppe med spisskummen og kremfløte


Glatt pastinakksuppe med spisskummen og kremfløte

Brasert oksebryst med rødvin og rotgrønnsaker
Mør oksehale braisert med rotgrønnsaker i en redusert, blank saus

Slow cooker pot roast med poteter, gulrøtter og pastinakk
Brystbein langsomt braisert med rødvin, kraft og vinterens rotgrønnsaker
Langtidsbraisert hjort med gulrøtter, pastinakk og kålrot i fyldig rødvinsaus
Langtidsbraisert hjort med gulrøtter, pastinakk og kålrot i fyldig rødvinsaus
Grytestek av høyrygg braisert med gulrot, pastinakk og potet, avsluttet med sjy
Mør oksehale braisert med rotgrønnsaker i en redusert, blank saus
Brystbein langsomt braisert med rødvin, kraft og vinterens rotgrønnsaker
Møre lammeskanker braisert med rotgrønnsaker, avsluttet med mynte- og rødvinssjy

