Scottish Shepherd’s Pie (Lammefarse og potetmosgrateng)
Shepherd’s pie med lammefarse og kremet mos
Regn om mål for Svart Pepper
Regn om Svart Pepper mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Svart Pepper
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux servert over ris
Kylling- og sopppai
Kylling- og purrepai med sopp og butterdeig
Vol-au-Vent Belge (butterdeigsskall med kylling og sopp)
Butterdeigsskåler fylt med kremet kylling og sopp
Latinamerikansk-inspirert meal prep-ris med svarte bønner, mais og lime
Ris i én gryte med svarte bønner, mais og lime
Salat med geitost og rødbeter
Ovnsbakt rødbetsalat med geitost, ruccola og valnøtter
Alle oppskrifter i Svart Pepper
Moderne briam med quinoa
Ovnsbakt aubergine, squash og potet servert over quinoa
Moderne gresk quinoabolle
Quinoabolle med feta, Kalamata-oliven og sitron-oregano-dressing
Traditional Pastitsio (gresk ovnsbakt pasta med kjøtt og béchamel)
Gresk ovnsbakt pasta med kjøttdeig i tomat og béchamel
Briam (greske ovnsbakte sommergrønnsaker)
Gresk formrett med ovnsbakte sommergrønnsaker i olivenolje
Modern Pierogi Bowl (potet, kvarg og bacon)
Pierogi-inspirert potet- og kvargbolle med sprø bacon
Pasztet Wielkanocny (polsk påskekjøttpaté)
Polsk ovnsbakt kjøttpaté med svin, kylling og egg
Purre- og potetterte med crème fraîche-eggestand
Mørdeigsterte med purre, poteter og crème fraîche-eggestand
Kylling med rugpanering, sennep og urter
Ovnsbakt kylling med sprø rugbrødsmule- og sennepsskorpe
Laksepesto med dill (nordisk ovnsbakt laks)
Ovnsbakt laks toppet med dillpesto og ristede gresskarkjerner
Plankstek (nordisk biff med bakt potetmos og béarnaise)
Ytrefilet servert på bakt potetmos med béarnaise
Kjøttboller med tyttebærsaus og potetmos
Kjøttboller stekt i panne med tyttebærsaus og potetmos
Açorda com Ovo (Portugisisk hvitløksbrødsuppe med egg)
Hvitløksbrødsuppe med koriander og posjert egg
