Karibisk seafood boil til høytid med reker, krabbe og mais
Seafood boil i karibisk stil med hvitløkssmør og en skvis lime
Toppvalg i Habanerochili
Karibisk fiskestuing med kokosmelk og tomat
Karibisk fiskegryte med tomat, kokosmelk, paprika, timian og lime
Jerk Chicken with Rice and Peas (Festlig karibisk bord)
Sterkt marinert jerk-kylling med velduftende rice and peas kokt i kokosmelk
Escovitch Fish (pannestekt fisk med eddiksyltede grønnsaker)
Jamaicansk escovitch fish med eddiksyltet løk, gulrot og søt paprika
Curry goat
Langtidskokt curry goat med allehånde og scotch bonnet
Karibisk rekecurry med kokosmelk
Karibisk rekecurry i kokosmelk med søt paprika, krydder og lime
Alle oppskrifter i Habanerochili
Curry goat
Langtidskokt curry goat med allehånde og scotch bonnet
Karibisk geitegryte
Langtidskokt geitegryte med løk, hvitløk og varmende krydder
Saltfish-fritters (fritters av saltet torsk)
Sprø boller med klippfisk, vårløk og chili
Karibisk seafood boil til høytid med reker, krabbe og mais
Seafood boil i karibisk stil med hvitløkssmør og en skvis lime
Jerk Chicken with Rice and Peas (Festlig karibisk bord)
Sterkt marinert jerk-kylling med velduftende rice and peas kokt i kokosmelk
Karibisk fiskestuing med kokosmelk og tomat
Karibisk fiskegryte med tomat, kokosmelk, paprika, timian og lime
Karibisk rekecurry med kokosmelk
Karibisk rekecurry i kokosmelk med søt paprika, krydder og lime
Escovitch Fish (pannestekt fisk med eddiksyltede grønnsaker)
Jamaicansk escovitch fish med eddiksyltet løk, gulrot og søt paprika
Karibisk oksehalestuing
Langtidskokt oksehale med tomat, timian og allehånde, avsluttet med butter beans
