
Pan de Elote (meksikansk maiskake)
Mexicansk maiskake laget med mais

Regn om Vaniljeekstrakt mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ ts) |
| 5 ml | ≈ 1 ts |
| 10 ml | ≈ 2 ts |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ ss |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Mexicansk maiskake laget med mais

Silkeaktige sjokoladekremer avkjølt til de kan spises med skje

Karamell-chocoflan med vaniljeflan og sjokoladebunn

Brioche-fransk toast bløtlagt i krem, med crème fraîche og lønnesirup

Tysk gjærkake med tykt smøraktig streusel-topping

Melkedynket sukkerbrød med pisket krem og kanel
Makowiec valmuefrørull med honning og tørket frukt, avsluttet med glasur
Sprø, luftige brusselvafler laget med gjær og pisket eggehvite
Fyldige gjærde Liège-vafler med smør, egg og karamellisert perlesukker
Rijstvlaai er en gjærterte fylt med bakt vaniljerisgrøt
Kjør banan og kald kulturmelk med honning og kanel til glatt.
Mexicanske cocada er seige kokostopper kokt med kondensert melk og vanilje
Mississippi mud pie med sjokoladekjeksbunn, bakt sjokoladefyll og pisket krem
Ring av vannbakkels med mandelflak og fyll av praliné-vaniljekrem
Sprø zeppole fylt med vaniljekonditorkrem, drysset med melis
Siciliansk cassata med sukkerbrød, søt ricotta og sjokoladebiter i marsipankledning
Luftig zabaione-krem vispet med Marsala og øst over jordbær
Risgrøt med melk, smaksatt med rosevann og kardemomme, toppet med pistasjnøtter

