Enkle Hverdagsmiddager

Grillet havabbor med sitron og oregano

Havabbor grillet til den er sprø, avsluttet med sitron, oregano, hvitløk og olivenolje

Middag Gresk 15–30 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Kantonese dampet havabbor med ingefær og vårløk

Kantonesisk dampet havabbor toppet med ingefær, vårløk og en lett soyadressing

Middag Kinesisk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

+1

Zrazy Wołowe (polske okserulader med bokhvete)

Okserulader med sennep, bacon og sylteagurk i løksaus

Middag Polsk Over 60 Minutter

Nasi Uduk (kokosris i Jakarta-stil med tilbehør)

Luftig kokosris med sitrongress og pandan, toppet med sprø garnityr

Middag Indonesisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Kerala fiskecurry med kokosmelk

Hvit fisk som småkoker i kokosmelk med tomater, karriblader og lime

Middag Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Svensk gul ertesuppe med røkt skinke

Svensk-inspirert gule splitterter-suppe småkokt tykk med røkt skinke

Middag Nordisk Over 60 Minutter Glutenfri

Forelle Müllerin (ørret stekt i panne i brunet smør)

Hel ørret stekt i panne til sprø, toppet med nøtteaktig brunet smør

Middag Tysk 15–30 Minutter

Inneholder:

+1

Stekt kylling med sitron og urter i én form

Sitron- og urtebakte kyllinglår med poteter og løk, stekt på ett brett

Middag Amerikansk Over 60 Minutter Proteinrik

Chettinad Egg Curry

Chettinad-inspirert eggcurry som småkoker i en duftende saus av kokos og ristede krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Saumon en Papillote aux Légumes (laks bakt i bakepapir med grønnsaker)

Laks bakt i bakepapir med squash, fennikel og cherrytomater, avsluttet med sitron

Middag Fransk 15–30 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Cazuela de Rape con Gambas (gryte med breiflabb og reker)

Spansk gryte med breiflabb og reker i safran-tomatsaus med ovnsbakt paprika

Middag Spansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Truchas a la Navarra (ørret fylt med serranoskinke)

Hel ørret fylt med serranoskinke, avsluttet med saus av sitron og hvitvin

Middag Spansk 30–60 Minutter

Inneholder: