
Polvorones (Spaanse zandkoekjes)
Kruimelige Spaanse zandkoekjes met amandelen en poedersuiker


Kruimelige Spaanse zandkoekjes met amandelen en poedersuiker

Soesjes gevuld met vanillebanketbakkersroom

Blueberry-biscuitgebak met een kruimeltopping

Zachte shortcakes met gemacereerde aardbeien en slagroom

Spaanse amandelcake bestoven met poedersuiker

Spaanse appeltaart met banketbakkersroom en abrikozengelei
Imarti zijn knapperige gefrituurde linzenspiralen, kort geweekt in saffraan- en kardemomsuikersiroop
Cake-doughnuts met zure room en nootmuskaat, afgemaakt met een glazuur
Chocolade whoopie pies gevuld met vanillebotercrème en gebakken tot veerkrachtig
Goudbruine sfogliatelle gevuld met ricotta, griesmeel en gekonfijte sinaasappelschil
Laagjes biscuit en ijs, afgewerkt met kort gebakken meringue
Ricotta-, spinazie- en Parmezaantaart gebakken in een knapperige kruimeldeegbodem
Sinaasappel- en kaneelcustard met een dunne gekaramelliseerde suikerlaag
Budino di pane is een gebakken broodpudding met rozijnen en een zachte, opgesteven textuur
Italiaanse chocolade-soesjes met knapperige soesjes en poedersuiker
Luchtige soezendeegbeignets goudbruin gefrituurd, afgemaakt met poedersuiker en citroenrasp
Pindakaaskoekjes met boter en bruine suiker, gebakken tot net gaar
Knapperig zoet deeg gevuld met gebakken passievruchtcustard, gekoeld geserveerd

