
Gestoomde eiercustard (Zheng Shui Dan)
Zijdezachte Chinese gestoomde eiercustard met soja en sesam


Zijdezachte Chinese gestoomde eiercustard met soja en sesam

Elzasser uientaart met spek en custard van crème fraîche

Eieren gepocheerd in knoflookrijke tomatensaus met chili en basilicum

Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur

In de pan aangebraden varkensvlees met snelle Dijonmosterdsaus

Knapperige makreel met warme kruisbessensaus

In de pan aangebraden steak, afgemaakt in tomaten- en rode uiensaus

Kip-groentetaart met korstdeeg

In de pan gebakken varkensvlees met prosciutto, salie en boterige wittewijnsaus

Kip-involtini met prosciutto en salie met saus uit de pan

Aardappelgnocchi in gorgonzolaroom met geroosterde walnoten

Aangebraden varkenshaas, afgemaakt in glanzende Pedro Ximénez-saus

Kalkoengehaktballen in passata, in broodjes gebakken met mozzarella

Gebakken kabeljauw met romige peterseliesaus en krieltjes

Geroosterde kip en aardappelen met citroen, knoflook en oregano

Silezische aardappelknödels met eenvoudige jus uit de pan

Knapperig broodje met gefrituurde inktvis in bloem en citroen

Sappige airfryer-karbonades met warme kaneel-appelmoes

