
Lapin à la Moutarde (konijn in Dijonsaus)
Franse konijnenstoof met Dijonmosterd en slagroom

Reken Dijonmosterd om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tl | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ el | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Franse konijnenstoof met Dijonmosterd en slagroom

Kalfskoteletten met romige champignonsaus

Gegrilde entrecote met smeltende Café de Paris-boter

Kip met calvados, appels en slagroomsaus

Aangebraden varkenshaas met Dijon- en dragonroomsaus

Gebakken kabeljauw met romige peterseliesaus en krieltjes

Knapperige viskoekjes van gerookte schelvis met tartaarsaus

Varkensgebraad met mosterdkorst en jus uit de pan

Knapperige witlofsalade met walnoten, Roquefort en vinaigrette

Puy-linzen in Dijonvinaigrette met een zachtgekookt ei erop

Duitse spliterwtensoep met gerookt spek, groenten en marjolein

Knapperige varkensschnitzel met romige champignonsaus

Chicken Caesar wrap met romaine, Parmezaan en croutons

Bladsalade met warme geitenkaas op geroosterd stokbrood

Steak met peperkorst en romige cognacsaus

Gegrilde varkenskoteletten met dijonmosterd en verse dragon

Franse kipfricassee in een dragon-roomsaus

In de pan gebakken kalfsschnitzels met romige ciderroomsaus en champignons

