Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Airfryer panko kiphaasjes
Krokante panko kiphaasjes, snel bereid in de airfryer.
Salade de Lentilles du Puy (Franse linzensalade met mosterddressing)
Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie
Arroz de Tamboril (Portugese zeeduivelrijst)
Portugese zeeduivelrijst gesudderd in tomaat en witte wijn
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Moderne pierogi met spinazie en ricotta
Pierogi gevuld met spinazie en ricotta
Alle recepten in Fijn Zeezout
Seco de Cordero (Ecuadoraanse lamsstoof met koriander en komijn)
Ecuadoraanse lamsstoof met koriander, komijn en aji amarillo
Club sandwich met geprakte avocado en bacon
Geroosterde club sandwich met avocado, bacon en kip
Southwest Chicken Caesar Salad
Kip-Caesar salade met rokerige limedressing en tortilla’s
Senfbraten (varkensgebraad met mosterdkorst en jus uit de braadslee)
Varkensgebraad met mosterdkorst en jus uit de pan
Salade van andijvie, walnoten en roquefort
Knapperige witlofsalade met walnoten, Roquefort en vinaigrette
Oven-macaroni met kaas (klassieke Southern-stijl)
Macaroni met kaas uit de oven met cheddar en mozzarella
Runder short ribs gestoofd in stout
In stout gestoofde runder short ribs met rijke ingekookte saus
Potted Shrimp op zuurdesem
Potted shrimp op geroosterd zuurdesem met citroen
Vegetarische Tian Provençal (gebakken gelaagde groenten)
Gebakken tian met aubergine, courgette en tomaten
Montaditos de Lomo con Pimientos (Mini-sandwiches met varkensvlees en paprika)
Warme mini-sandwiches met aangebraden varkenshaas en gebakken paprika
Coconut Cream Pie
Kokosroomtaart met kokoscustard en slagroom
Tamarind Candy Paletas (tamarinde-ijsjes met chili en limoen)
Friszure tamarinde-paletas met chili en limoen
