Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Havermoutkoekjes uit de airfryer
Havermoutkoekjes uit de airfryer met chewy kern en knapperige randjes.
Gâteau Breton (Bretonse boterkoek)
Compacte Bretonse boterkoek met vanille en eidooiers
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs
Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Alle recepten in Fijn Zeezout
Vegetarische linzen- en aardappel-eintopf
Linzen-aardappelstoof in Duitse stijl met wortel, prei en kruiden
Zucchine alla Scapece (gebakken courgette met munt en azijn)
Gebakken courgette met munt, knoflook en azijn
Pollo Guisado (Latijns gestoofde kipstoofpot)
Gestoofde kipstoofpot met tomaten, paprika en aardappels
Madeleines
Franse schelpvormige biscuitjes met citroen en vanille
Vegetarische notenroast met rodewijnjus
Snijdbare notenrollade met champignons, wortels en rodewijnjus
Fettuccine al Tartufo Nero (fettuccine met zwarte truffel)
Fettuccine met boter en Parmezaan, afgemaakt met zwarte truffel
Veau Orloff (geroosterd kalfsvlees met champignon- en uienvulling)
Geroosterd kalfsvlees met champignon-uienvulling in lagen
Veal Scaloppine al Limone (Italiaanse kalfsvlees met citroen)
Gebakken kalfsvlees in citroen-, wittewijn- en kappertjessaus
Cock-a-Leekie Soup (Schotse kip-preisoep)
Schotse kip-preisoep, afgemaakt met pruimen
Tarte Flambée (Frans platbrood met ui en spekreepjes)
Knapperige tarte flambée met ui, spekreepjes en crème fraîche
Branzino al Forno con Erbe e Limone (hele zeebaars uit de oven met kruiden en citroen)
Hele zeebaars uit de oven met citroen, knoflook en kruiden
New Orleans Jambalaya (eenpansgerecht met kip, worst en rijst)
Eenpans jambalaya met kip, andouilleworst en rijst
