Pork Vindaloo (Goaanse varkenscurry)
Goaanse varkensvindaloo met azijn, knoflook en specerijen
Maten voor Gemalen Komijn omrekenen
Reken Gemalen Komijn om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Gemalen Komijn
Wedding Pilaf (Turkse rijst met vlees)
Turkse pilaf met basmatirijst, lam en warme specerijen
Locro de Papa (Ecuadoraanse aardappel-kaassoep)
Romige aardappel-kaassoep met avocado en koriander
Jordanian Zarb (langzaam gegaard lamsvlees en gekruide rijst)
Langzaam gegaard lamsvlees met gekruide rijst en geroosterde amandelen
Vegan gevulde aubergines met gekruide kikkererwten
Geroosterde aubergines gevuld met kruidige kikkererwten in tomatensaus
Turkse gevulde courgettes met lamsgehakt en rijst
Courgettes gevuld met lamsgehakt en rijst in tomatensaus
Alle recepten in Gemalen Komijn
Latijns geïnspireerde garnalen-rijstbowl met avocado en limoen
Garnalen- en rijstbowl met avocado, tomaat en limoen
Gebakken empanadas met rundergehakt, olijven en ei
Gebakken empanadas met rundergehakt, olijven en ei
Lechón Asado (geroosterd speenvarken met knoflook en sinaasappel)
Langzaam geroosterd speenvarken met knoflook en sinaasappel
Empanadas Argentinas (gebakken pasteitjes met rundergehakt)
Gebakken pasteitjes gevuld met rundergehakt, ui en specerijen
Mexicaanse burrito bowl (limoenrijst met zwarte bonen en salsa)
Burrito bowl met limoenrijst, zwarte bonen, salsa en avocado
Bhuna Masala (langzaam geroosterde currybasis van ui en tomaat)
Langzaam gegaarde ui-tomatenmasala met verwarmende specerijen
Harissa-ovenschotel met geroosterde kip
Harissa-kip traybake met kikkererwten en paprika
Masala-kipvleugels uit de airfryer
Knapperige masala-kipvleugels uit de airfryer.
Groentebiryani met saffraan en gebakken uien
Groentebiryani in lagen met saffraanmelk en gebakken uien
Patta Gobi Matar (Indiase roerbak van kool en doperwten)
Indiase roerbak van kool en doperwten met specerijen
Chicken shawarmawrap met tahinisaus
Kipshawarmawrap met salade en tahinisaus
Harissa-geroosterde kippendijen met kikkererwten
Harissa-gebakken kippendijen met kikkererwten
