Thaise roerbak met basilicum en aubergine
Aubergineroerbak met Thaise basilicum, knoflook en chili
Toprecepten in Knoflook
Gemista (Griekse gevulde paprika’s en tomaten met kruidige rijst)
Paprika's en tomaten gevuld met kruidige rijst en gebakken
Spezzatino di Manzo (Italiaanse runderstoof)
Italiaanse runderstoof gesudderd met tomaat, rode wijn en kruiden
Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Halloumi en geroosterde groenten uit de oven
Halloumi traybake met geroosterde courgette, paprika en tomaten
Aubergine-fetaschotel met tomatensaus
Geroosterde aubergine in tomatensaus met feta en oregano
Alle recepten in Knoflook
Falafel-grainbowl met bulgur en tahini-citroendressing
Falafelbowl met bulgur, gehakte salade en tahini-citroendressing
Kabsa (gekruide kip en rijst met tomaten, noten en citroen)
Kabsa in Saudische stijl met gekruide kip, rijst, tomaten en noten
Levantijnse lamsstoof met kikkererwten, tomaten en citroen
Levantijnse lamsstoof met kikkererwten, tomaten en citroen
Turkse feesttafel met meze, salade en lamsköfte
Turkse tafel met meze, salade en gegrilde lamsköfte
Ramadan iftar-mezzeplank met hummus en cacık
Iftar-mezzeplank met hummus, cacık, olijven en pita
Marokkaanse lamkofta uit de oven met paprika’s en tomaten
Lamkofta uit de oven met paprika, tomaten, citroen en koriander
Eid-kiptagine met ingelegde citroenen en olijven
Kiptajine met ingelegde citroenen, olijven en koriander
Braziliaanse zwartebonenbowl
Zwarte bonen en rijst met gesauteerde boerenkool, sinaasappel en limoen
Latijns-Amerikaanse quinoa power bowl met zwarte bonen en zoete aardappel
Quinoabowl met zwarte bonen, zoete aardappel en avocado
Latijnse tomatenrijstbowl
In tomaat gesudderde rijst met zwarte bonen, limoen en koriander
Latijns geïnspireerde traybake met kip, zoete aardappel, paprika en limoen
Kip-traybake met aji amarillo, zoete aardappel en paprika
Feijoada Bowl (stoofpot van zwarte bonen en varkensvlees met rijst)
Feijoada bowl met zwarte bonen, varkensvlees, worst en rijst
