
Paaslam uit de oven met ansjovis, rozemarijn en jus
Lamsgebraad met ansjovis, rozemarijn en wittewijnjus

Reken Lamsbouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Lamsgebraad met ansjovis, rozemarijn en wittewijnjus

Lente-lamsstoof met wortels, krielaardappelen en doperwten

Lams- en uienhotpot met goudbruine aardappelschijfjes
Lamsbout geroosterd met boulangère-aardappelen, uien, knoflook, rozemarijn en bouillon
Lamsbout geroosterd op boulangère-aardappels met tijm en knoflook
Langzaam geroosterd lam geserveerd op gekruide basmatirijst met geroosterde amandelen
Lamsbout geroosterd met boulangère-aardappelen, uien, knoflook, rozemarijn en bouillon
Lamsbout geroosterd op boulangère-aardappels met tijm en knoflook
Met kruiden ingewreven geroosterd lam met jus van witte wijn en bouillon

