Barbacoa de Res (langzaam gegaard rundvlees in chili-limoenbouillon)
Langzaam gegaard rundvlees in een chili-limoenbouillon
Toprecepten in Rundersukade
Seco de Carne (Peruaanse runderstoofpot met kruiden)
Peruaanse runderstoof met koriander, ají amarillo en bier
Brasato al Barolo (rund gestoofd in rode wijn met groenten)
Rund gestoofd in Barolo met groenten en ingekookte wijnsaus
Cazuela de Vacuno (Chileense rund- en groentestoof)
Chileense cazuela, gesudderd met rundvlees, aardappelen, pompoen, maïs en koriander
Boat Noodles (Thaise rundnoedelsoep)
Rijstnoedelsoep met mals rundvlees, vissaus, basilicum, taugé en chilipepers
Loaded Belgian Fries met stoofvlees en cheddar
Dubbelgebakken friet met stoofvlees, cheddar en mayonaise
Alle recepten in Rundersukade
Daube Provençale (langzaam gestoofd rundvlees met olijven en sinaasappel)
Franse runderdaube gestoofd in rode wijn met olijven en sinaasappelrasp
Cazuela de Vacuno (Chileense rund- en groentestoof)
Chileense cazuela, gesudderd met rundvlees, aardappelen, pompoen, maïs en koriander
Brasato al Barolo (rund gestoofd in Barolo-wijn)
Rundvlees op Piemontese wijze gestoofd in rode wijn met groenten en kruiden tot mals
Rendang Sapi (Indonesisch rundvlees in kokoskruiden)
Rundrendang gesudderd met citroengras, gember en chili tot de saus het vlees bedekt
Spezzatino di Manzo con Patate (Italiaanse stoofpot van rund en aardappel)
Rundvlees en aardappelen gestoofd in rode wijn en tomaten met rozemarijn en laurier
Birria de Res (runderbirria-stoofpot)
Aangebraden rundvlees gestoofd in gemixte pepers en tomaten, geserveerd met tortilla’s
Youvetsi (Griekse ovenschotel met runderstoof, orzo en kefalotyri)
Griekse runderstoof en orzo uit de oven in tomatensaus, met kefalotyri
Runderstoofpot met wortelgroenten
Runderstoof van sukade, gestoofd met wortel, pastinaak en aardappel, afgemaakt met jus
Caldillo de Durango (rundvleesstoofpot met groene chilipepers)
Caldillo de Durango-stoofpot met mals rundvlees, groene chilipepers, tomaten en aardappelen
Estofado de Buey (Spaanse runderstoof met rode wijn)
Malse runderstoof gestoofd in rode wijn met tomaten, laurier en gerookte paprika
Kerststoofvlees (Vlaams stoofvlees met donker bier)
Traditioneel Vlaams stoofvlees met donker bier, uien, tijm en laurier
Langzaam gestoofde pulled beef-taco’s met ingelegde jalapeños
Langzaam gestoofde pulled-beef-taco’s met snel ingelegde jalapeño’s en gesnipperde ui
