
Brioche Perdue (wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop)
In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop

Reken Vanille-extract om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop

Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs

Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs

Bergframbozen door licht gezoete opgeklopte slagroom gespateld

IJsdessert met meringue, vanille-ijs en frambozen

Airfryer-bosbessentaart met citroen en met maïzena gebonden vulling.

Cherry clafoutis gebakken in een lichtzoet custardbeslag

Malse shortbreadkoekjes met kaneel, vanille en poedersuiker

Groene smoothie met spinazie, banaan en citroen

Blauwe-bessenontbijtsmoothie met havermout en Griekse yoghurt

Warme dadelcake met rijke toffeesaus

Gekruide banaan-ananascake met roomkaasglazuur

Biscuit gedrenkt in drie soorten melk met kaneelslagroom

Japanse honingpannenkoekjes met licht gezoete slagroom ertussen

Kruimelige Venetiaanse amandelcake, goudbruin gebakken

Gekoelde Franse chocoladecustards, au bain-marie gebakken

Broodkruimcustard gebakken met jam en meringue

Laagjes bladerdeeg gevuld met dikke vanillecustard

