Abrikozen-yoghurtsmoothie
Abrikozen en uitgelekte yoghurt gemixt tot een dikke smoothie.
Maten voor Yoghurt omrekenen
Reken Yoghurt om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Yoghurt
Lams rogan josh met basmatirijst
Kashmiri lamscurry met yoghurt, specerijen en basmatirijst
Moerasbraam-havermoutsmoothie
Moerasbramen, havermout en skyr gemixt tot een dikke ontbijtsmoothie.
Hele tandoorikip uit de oven
Hele ovenkip in een tandoori-marinade met yoghurt
Dum Aloo Banarasi (curry met krieltjes, tomaat en yoghurt)
Krielaardappeltjes in een tomaten-yoghurtsauscurry
Chicken shawarmawrap met tahinisaus
Kipshawarmawrap met salade en tahinisaus
Alle recepten in Yoghurt
Ouzi (langzaam geroosterd lamsvlees met gekruide rijst)
Langzaam geroosterd lam geserveerd op gekruide basmatirijst met geroosterde amandelen
Lamb Rogan Josh (Brits-Indiase stijl)
Brits-Indiase lamsrogan josh gestoofd met tomaat, yoghurt, ui, knoflook en gember
Tandoori Chicken Traybake (gekruide kip uit de oven)
Kip in tandoori-stijl, gemarineerd in yoghurt, geroosterd met paprika en ui tot licht geschroeid
Kadhi Pakora (yoghurtcurry met uienbeignets)
Kadhi pakora met krokante uienbeignets, gesudderd in een friszure yoghurt-kikkererwtenmeelcurry
Lams rogan josh met hele specerijen
Lams rogan josh gesudderd met hele specerijen in een yoghurt-tomatensaus
Knapperige Bhindi (okra) hapjes
Ondiep gebakken okra bites met kikkererwtenmeel, specerijen en citroen
Dum-Style Lamb Biryani (langzaam afgesloten gekruid rijstgerecht)
Langzaam afgesloten lamsbiryani in laagjes met kruiden en saffraanmelk tot het mals is
Chicken Tikka Masala
Yoghurtgemarineerde kip gesudderd in gekruide tomatensaus met slagroom
Chicken Tikka Salad Bowl
Chicken tikka op sla, komkommer en tomaat met koriander-yoghurtdressing
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani in lagen met gemarineerde kip, basmatirijst en saffraan
Saag Gosht (lams- en spinaziecurry)
Mals lam in een rijke, gekruide saus met geslonken spinazie
Tandoori Whole Roasted Chicken
Sappige hele ovenkip met een laag van yoghurt, citroen en tandoorikruiden
