
Costillas en Salsa Verde (żeberka wieprzowe w sosie z tomatillo)
Miękkie żeberka w salsie verde z tomatillo i jalapeño


Miękkie żeberka w salsie verde z tomatillo i jalapeño

Wietnamska kiełbasa wieprzowa gotowana na parze w liściach bananowca

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Wolno pieczona wieprzowina z chrupiącą skórką i ciepłym sosem pietruszkowym

Długo pieczona łopatka z chrupiącą skórką i sokami

Pieczeń z orzechów do krojenia z grzybami, marchewką i sosem z czerwonego wina
Miękkie żeberka wieprzowe w glazurze z sosu barbecue z pomidorów i melasy, potem skarmelizowane
Tortille kukurydziane z kurczakiem, zapiekane w sosie z tomatillo z cremą
Smażone flautas z kukurydzianych tortilli z kurczakiem, wykończone cremą i salsą
Aromatyczne biryani z baraniny z marynatą jogurtową, ryżem basmati, przyprawami i mlekiem szafranowym
Mielona wołowina duszona w domowym sosie pomidorowym, nakładana łyżką do miękkich bułek
Holenderska rolada wieprzowa pieczona z musztardą i ziołami, podawana z sosem z patelni
Mielona wołowina duszona w pikantnym sosie pomidorowym, podana w miękkich bułkach do burgerów
Pieczeń z rolowanego schabu natartego musztardą, podana z prostym sosem z patelni
Lekka zupa z kurczakiem i makaronem, gotowana z warzywami, z natką i pieprzem
Wędzony łupacz gotowany w mleku w sosie pietruszkowym, pod puree, zapiekany na złoto
Długo pieczony mostek wołowy z sosem cebulowym z bulionu i soków z pieczenia
Bandeja paisa z fasolą pinto i boczkiem, ryżem, mieloną wołowiną, plantanem i jajkiem

