
Uova in Purgatorio (jajka w sosie pomidorowym)
Jajka w koszulkach w czosnkowym sosie pomidorowym z chilli i bazylią


Jajka w koszulkach w czosnkowym sosie pomidorowym z chilli i bazylią

Gęste gelato z gorzkiej czekolady z mlekiem i śmietanką 36%

Ziemniaczane gnocchi w kremowym sosie gorgonzola z orzechami włoskimi

Włoskie maślane cornetti upieczone na złoto i oprószone cukrem pudrem

Spaghetti z szybkim sosem z pomidorów, czosnku i bazylii

Włoskie gelato cytrynowe ze świeżą skórką i sokiem
Rustykalna zupa z farro i borlotti gotowana z pomidorem, bulionem i rozmarynem
Smażone kawałki ciasta obtoczone w miodzie i polane gorzką czekoladą
Chrupiące zeppole nadziewane waniliowym kremem cukierniczym, oprószone cukrem pudrem
Puszysty krem zabaione ubijany z Marsalą, nakładany łyżką na truskawki
Klasyczne spaghetti aglio e olio z podgrzanym czosnkiem, oliwą, chilli, natką pietruszki i cytryną
Włoska sałatka z farro z grillowaną cukinią, bakłażanem i papryką w cytrynowym dressingu
Zielona soczewica duszona z warzywami i rozmarynem w pomidorowym wywarze
Schłodzone ciasto biszkoptowe z cytrynowym kremem z ricotty i gruszką
Włoski krem budyniowy o smaku cytryny i cynamonu, wykończony karmelizowanym cukrem
Piemontskie agnolotti del plin z wołowiną i wieprzowiną, podawane w bulionie
Włoska crostata z waniliowym kremem, świeżymi owocami i lekką glazurą
Włoska pieczona frittata z cukinią, parmezanem i mlekiem, ścięta do lekkiej jędrności

