Agnello alla Scottadito (włoskie grillowane kotleciki jagnięce)
Grillowane kotleciki jagnięce z rozmarynem, czosnkiem i cytryną
Najlepsze propozycje w Włoskie przepisy na obiad
Pork Saltimbocca alla Romana (wieprzowina z prosciutto i szałwią)
Smażona wieprzowina z prosciutto, szałwią i maślanym sosem z białego wina
Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kurczak zawijany w prosciutto i szałwię)
Involtini z kurczaka owinięte prosciutto i szałwią z sosem z patelni
Salsiccia e Lenticchie (włoska kiełbasa z soczewicą)
Włoskie kiełbaski duszone z zieloną soczewicą i pomidorami
Bezglutenowa torta di mandorle (włoskie ciasto migdałowe)
Bezglutenowe ciasto migdałowe ze skórką cytrynową i cukrem pudrem
Insalata di Polpo (sałatka z ośmiornicy z ziemniakami i oliwkami)
Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami, oliwkami, kaparami i cytrynowym dressingiem
Wszystkie przepisy w Włoskie przepisy na obiad
Agnello alla Cacciatora (włoski gulasz z jagnięciny z pomidorami, winem i rozmarynem)
Miękka jagnięcina duszona z passatą, białym winem, czosnkiem i rozmarynem w bogatym sosie
Sfogliatelle Ricce Napoletane (neapolitańskie ciastka z ricottą)
Chrupiące, warstwowe sfogliatelle z ricottą, semoliną, skórką pomarańczową i cynamonem
Zupa minestrone
Sycąca zupa minestrone z warzywami, fasolą borlotti, makaronem i parmezanem
Sycylijska caponata z chrupiącym pieczywem
Sycylijska caponata z bakłażana z pomidorami, kaparami i oliwkami, podawana z pieczywem
Torta di Ricotta e Visciole (rzymska tarta z ricottą i wiśniami)
Rzymska tarta w cieście kruchym ze słodzoną ricottą i warstwą konfitury z wiśni
Ribollita (toskańska zupa z chleba i fasoli)
Zupa ribollita z fasolą cannellini, jarmużem i pomidorami, zagęszczona czerstwym chlebem
Spezzatino di Manzo con Piselli (włoski gulasz z wołowiny i groszku)
Włoski gulasz wołowy duszony w pomidorach i czerwonym winie z dodatkiem groszku
Stracciatella in Brodo (rzymska zupa jajeczna)
Gorący bulion drobiowy z jajkami i parmezanem, tworzący delikatne wstążki
Pieczone golonki wieprzowe z rozmarynem i białym winem
Golonki wieprzowe z czosnkiem i rozmarynem, pieczone, potem duszone z białym winem i bulionem
Zuppa di Pesce (włoski gulasz rybny)
Włoski gulasz rybny z małżami i krewetkami w pomidorowym wywarze z czosnkiem i białym winem
Acqua Pazza (ryba gotowana w bulionie z pomidorów i białego wina)
Biała ryba delikatnie gotowana z pomidorem, białym winem, czosnkiem, pietruszką i chilli
Zuppa di Pesce alla Marinara (włoski gulasz z owoców morza)
Gulasz z owoców morza duszony w pomidorowym bulionie z czosnkiem i białym winem
