
Cornetto al Burro (włoski maślany rogalik)
Włoskie maślane cornetti upieczone na złoto i oprószone cukrem pudrem


Włoskie maślane cornetti upieczone na złoto i oprószone cukrem pudrem

Włoskie kiełbaski duszone z zieloną soczewicą i pomidorami

Jajka w koszulkach w czosnkowym sosie pomidorowym z chilli i bazylią

Spaghetti z szybkim sosem z pomidorów, czosnku i bazylii

Włoska śniadaniowa babka z cytrynową skórką, mieszana w jednej misce

Linguine z owocami morza, małżami, małżami venus i krewetkami
Risotto Barolo po piemoncku, wykończone zrumienioną kiełbasą, parmezanem i masłem
Obsmażone udka z kurczaka duszone w sosie pomidorowym z czerwonym winem, rozmarynem i czarnymi oliwkami
Pieczeń jagnięca z rozmarynem, czosnkiem i sokami z blachy z białym winem
Chrupiące kulki ryżowe arancini z wołowym ragù i roztopioną mozzarellą w środku
Tarta z ricottą, szpinakiem i parmezanem, pieczona w chrupiącym kruchym cieście
Polenta podawana z obsmażoną włoską kiełbasą i grzybami duszonymi w białym winie i bulionie
Sałatka chlebowa panzanella z namoczonym czerstwym chlebem, pomidorami, ogórkiem, bazylią i dressingiem octowym
Krem pomarańczowo-cynamonowy z cienką, karmelizowaną skorupką cukru
Arancini w bułce tartej z wołowym ragù z mięsa mielonego i mozzarellą, smażone na złoto
Ribollita to toskańska zupa z fasolą, cavolo nero i dodatkiem chleba
Grzanki natarte czosnkiem, z wierzchem ze świeżych pomidorów, bazylii i oliwy extra vergine
Agnolotti z wołowiną i ricottą z orzechowym masłem, szałwią i parmezanem

