Gigot d’Agneau Rôti aux Herbes (pieczona noga jagnięca z ziołami)
Pieczona noga jagnięca z czosnkiem, ziołami i cytryną
Najlepsze propozycje w Świeży rozmaryn
Pollo al Mattone (kurczak pieczony na patelni pod obciążeniem)
Kurczak pieczony na patelni pod obciążeniem z rozmarynem, czosnkiem i cytryną
Pasta e Fagioli alla Napoletana (neapolitański gulasz z fasoli i makaronu)
Neapolitański gulasz z fasoli i makaronu z cannellini i pomidorami
Pieczony boczek wieprzowy z chrupiącą skórką, ziemniakami i sosem jabłkowym
Pieczony boczek z chrupiącą skórką, ziemniakami i sosem jabłkowym
Porchetta Arrosto (włoska pieczeń wieprzowa rolowana)
Włoska rolada wieprzowa z koprem włoskim, rozmarynem i cytryną
Branzino al Forno con Patate e Olive (pieczony okoń morski z ziemniakami i oliwkami)
Pieczony okoń morski z ziemniakami i oliwkami
Wszystkie przepisy w Świeży rozmaryn
Pieczone golonki wieprzowe z rozmarynem i białym winem
Golonki wieprzowe z czosnkiem i rozmarynem, pieczone, potem duszone z białym winem i bulionem
Duszone golonki jagnięce z oliwkami i pomidorami
Miękkie golonki jagnięce duszone z pomidorami i czerwonym winem, wykończone zielonymi oliwkami
Pieczony kurczak z koprem włoskim, cytryną i ziołami
Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, z koprem włoskim i cytryną, z tymiankiem i rozmarynem
Pappardelle z ragù z dzika
Bogate ragù z dzika duszone z czerwonym winem i pomidorem, z pappardelle i parmezanem
Pieczona noga jagnięca z czosnkiem i anchois
Soczysta pieczona jagnięcina z rozmarynem i oliwą, podawana z sokami z pieczenia
Gigot d’Agneau Boulangère (udziec jagnięcy z ziemniakami boulangère)
Udziec jagnięcy pieczony z ziemniakami boulangère, cebulą, czosnkiem, rozmarynem i bulionem
Rolowany boczek wieprzowy w stylu porchetty
Boczek à la porchetta z cytryną i ziołami, pieczony do miękkości i chrupkości
Stinco di Maiale al Forno (wolno pieczona golonka wieprzowa)
Miękka golonka wolno pieczona z czosnkiem i rozmarynem, potem dopieczona z sokami z pieczenia
Gigot d’Agneau Rôti (pieczona jagnięca noga)
Pieczeń z jagnięciny w stylu francuskim natar ta czosnkiem i rozmarynem, podawana z sosem Dijon z pieczenia
Ribollita (toskańska zupa z chleba i warzyw)
Gęsta toskańska zupa z fasoli cannellini, warzyw, pomidorów i czerstwego chleba
Pieczona pierś z indyka z ziołowym sosem z pieczenia
Soczysta pieczona pierś z indyka podawana z ziołowymi sokami z winem i bulionem
Ribollita Leggera (lekka toskańska zupa fasolowa)
Lekka zupa w stylu ribollity z fasolą cannellini, cavolo nero i pomidorami
