Agnello alla Scottadito (włoskie grillowane kotleciki jagnięce)
Grillowane kotleciki jagnięce z rozmarynem, czosnkiem i cytryną
Najlepsze propozycje w Świeży rozmaryn
Porchetta con Patate al Forno (Zwinięty boczek pieczony z pieczonymi ziemniakami)
Zwinięty boczek z pieczonymi ziemniakami i ziołami
Pieczone ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące pieczone ziemniaki z air fryera z rozmarynem i czosnkiem.
Pieczeń z antrykotu z rozmarynem, czosnkiem i sosem pieczeniowym wołowym
Pieczeń z antrykotu z rozmarynem i prostym sosem wołowym
Pollo alla Romana con Peperoni (kurczak z papryką i pomidorami)
Rzymski kurczak duszony z papryką, pomidorami i rozmarynem
Porchetta Arrosto (włoska pieczeń wieprzowa rolowana)
Włoska rolada wieprzowa z koprem włoskim, rozmarynem i cytryną
Wszystkie przepisy w Świeży rozmaryn
Brasato al Barolo (wołowina duszona w winie Barolo)
Wołowina po piemoncku duszona w czerwonym winie z warzywami i ziołami, aż zmięknie
Salsiccia e Lenticchie in Umido (włoski gulasz z kiełbasy i soczewicy)
Danie z jednego garnka: kiełbaski i soczewica duszone z pomidorami, cebulą, marchewką, selerem naciowym, rozmarynem i liściem laurowym
Spezzatino di Manzo con Patate (włoski gulasz z wołowiny i ziemniaków)
Wołowina i ziemniaki duszone w czerwonym winie i pomidorach z rozmarynem i liściem laurowym
Tagliatelle al Ragù Bianco di Coniglio (tagliatelle z białym ragù z królika)
Tagliatelle wymieszane z ragù z królika duszonym w białym winie i bulionie
Zuppa di Lenticchie alla Toscana (toskańska zupa z soczewicy)
Zielona soczewica duszona z warzywami i rozmarynem w pomidorowym wywarze
Paella Valenciana (hiszpański ryż szafranowy z kurczakiem i królikiem)
Paella Valenciana z ryżem szafranowym, kurczakiem, królikiem i fasolką
Jagnięcina scottadito z salsą verde
Przypieczone kotleciki jagnięce z cytryną i rozmarynem, wykończone wyrazistą salsą verde
Gigot d’Agneau (pieczona jagnięca noga z białą fasolą)
Pieczona jagnięcina z czosnkiem i rozmarynem oraz biała fasola duszona w bulionie i sokach z pieczenia
Zupa z farro i fasoli borlotti (Minestra di Farro e Borlotti)
Rustykalna zupa z farro i borlotti gotowana z pomidorem, bulionem i rozmarynem
Wolno pieczony boczek wieprzowy z sosem jabłkowym
Długo pieczony boczek wieprzowy z sosem jabłkowym gotowanym z octem cydrowym
Agnello alla Cacciatora (włoski gulasz z jagnięciny z pomidorami, winem i rozmarynem)
Miękka jagnięcina duszona z passatą, białym winem, czosnkiem i rozmarynem w bogatym sosie
Spezzatino di Manzo con Piselli (włoski gulasz z wołowiny i groszku)
Włoski gulasz wołowy duszony w pomidorach i czerwonym winie z dodatkiem groszku
