
Pastel de Elote (bolo mexicano de milho)
Bolo mexicano de milho doce com leite condensado e canela


Bolo mexicano de milho doce com leite condensado e canela

Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet

Estufado persa de frango com molho de nozes e melaço de romã

Pá de porco assada lentamente com pele estaladiça e sucos do assado

Tarte de cebola alsaciana com bacon e creme de crème fraîche

Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango

Jambalaya de arroz de uma panela com andouille e pimentos

Enchiladas de frango assadas em salsa verde com crema

Caril de peixe goês com leite de coco e tamarindo

Ensopado espanhol de borrego com tomate, pimento vermelho e paprica doce

Coxas de pato estufadas em mole de ameixa aveludado com sésamo

Ensopado brasileiro de camarão com leite de coco, legumes e lima

Ensopado de lentilhas castanhas e chouriço com louro e páprica fumada

Pulled pork cozinhado lentamente em pães macios com molho barbecue

Frigideira de carnes mistas com bacon, vaca, porco e cerveja

Caril de folhas de mostarda e espinafres com pão de milho

Costelas de vaca braseadas lentamente em vinho tinto

Bacalhau fervilhado em molho vizcaíno de pimento vermelho e tomate

