Linguine allo Scoglio (massa italiana de marisco)
Linguine de marisco com mexilhões, amêijoas e camarões
Melhores escolhas em Refeições da dieta mediterrânica
Giouvetsi (borrego e massa orzo assados em molho de tomate)
Borrego e orzo assados em molho de tomate com feta e limão
Imam Bayildi (beringela turca recheada com tomate e cebola)
Beringelas recheadas assadas com tomate, cebola, alho e salsa
Insalata di Farro con Verdure (salada italiana de farro com legumes assados)
Salada de farro com curgete assada, tomates e cebola roxa
Arroz a Banda (arroz valenciano cozinhado em caldo de peixe)
Arroz valenciano cozinhado em caldo de peixe com açafrão e paprika
Insalata di Polpo e Patate (salada de polvo e batata)
Salada de polvo e batata com limão e alcaparras
Todas as receitas em Refeições da dieta mediterrânica
Zuppa di Pesce alla Pugliese (sopa pugliese de peixe com tomate)
Sopa de peixe com tomate, marisco misto, vinho branco e salsa
Pisto Manchego com Ovos Estrelados
Pisto espanhol com tomate, pimento, curgete e ovos estrelados
Verdure in Pinzimonio com Bagna Cauda (legumes crus e molho quente de anchova)
Legumes crus com bagna cauda morna de anchovas e alho
Lentilles du Puy com vinagrete de Dijon e ovo cozido com gema mole
Lentilhas Puy em vinagrete de Dijon com ovo cozido a baixa temperatura
Linguado-do-senegal na frigideira com manteiga de alcaparras
Linguado-dover selado com manteiga de alcaparras e limão
Samak Harra (peixe inteiro assado e especiado)
Peixe inteiro assado com molho de alho, malagueta e coentros
Menestra de Verduras (legumes primaveris estufados à espanhola)
Legumes primaveris estufados à espanhola com hortelã e limão
Crostini con Ricotta e Fave (crostini com ricotta e favas)
Crostini tostados com ricotta, favas, hortelã e limão
Salada de endívia, nozes e Roquefort
Salada de endívia crocante com nozes, Roquefort e vinagrete
Salade de Chèvre Chaud (salada morna de queijo de cabra)
Salada de folhas com queijo de cabra morno em baguete tostada
Farinata di Ceci (pão achatado liguriano de grão-de-bico)
Pão achatado fino de grão-de-bico com azeite, assado até crocante
Pasta al Pesto Trapanese (massa com pesto siciliano de amêndoa)
Massa siciliana com pesto de tomate, manjericão e amêndoa
