Kadhi Chawal (caril de iogurte com arroz)
Kadhi suavemente ácido com especiarias e temperagem de ghee, servido com arroz

Converta Farinha de grão-de-bico entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ c. chá | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ c. sopa | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¾ cups | 8.82 |
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Kadhi pakora com fritos de cebola crocantes cozinhados num caril ácido de iogurte e farinha de grão
Petiscos de quiabo fritos em pouca gordura, envolvidos em farinha de grão, especiarias e limão
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