
Mysore Pak (Nohut unlu şekerleme)
Ghee ve şeker şurubuyla pişen Güney Hindistan nohut unlu şekerleme

Nohut unu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Gram | Cups | Ons |
|---|---|---|
| 1 g | ≈ ½ çay kaşığı | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ½ çay kaşığı | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ 1 ⅛ cups | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¾ cups | 8.82 |
Yemeklerinizde kullanabileceğiniz benzer malzemeleri ve farklı çeşitleri keşfedin.

Ghee ve şeker şurubuyla pişen Güney Hindistan nohut unlu şekerleme

Baharatlı, limonlu ve kişnişli pürüzsüz çekilmiş hafif domates çorbası
Ligurya usulü nohut krep, zeytinyağında fırınlanıp kenarları kıtırlaşana kadar pişirilir
Nohut unlu bulamaca batırılmış patates mücverleri ve çatnilerle Mumbai vada pav
Nohut kızartmalı ekşimsi kadhi, kimyon ve kuru biberle tamamlanır

Çıtır nohut unu kaplamalı Pencap usulü baharatlı kızarmış balık

Ghee’de kavrulup top yapılan nohut unlu tatlılar

Ghee ve kakuleli kavrulmuş nohut unu tatlı topları

Ghee ve şeker şurubuyla pişen Güney Hindistan nohut unlu şekerleme

Baharatlı, limonlu ve kişnişli pürüzsüz çekilmiş hafif domates çorbası

Çıtır nohut unu kaplamalı Pencap usulü baharatlı kızarmış balık

Besan ladoo, hindistan cevizli barfi ve kaju fudge’lu Diwali tatlı tepsisi

Zeytinyağıyla pişen ince nohut unlu yassı ekmek
Ligurya usulü nohut krep, zeytinyağında fırınlanıp kenarları kıtırlaşana kadar pişirilir
Nohut unlu bulamaca batırılmış patates mücverleri ve çatnilerle Mumbai vada pav
Kadhi pakora, ekşi yoğurt ve nohut unu körisinde pişen çıtır soğan mücverleriyle
Karışık sebzeli koyu demirhindi kadhisi, buharda pişmiş basmati pilavının üzerine konur
Nohut unu, baharat ve limonla kaplı, az yağda kızarmış bamya lokmaları

