Baggrundsbillede til opskriftssamling

Ingrediens

Kikærtemel

Omregn mål for Kikærtemel

Omregn Kikærtemel mellem metriske og amerikanske køkkenmål.

Mængde

Retning

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Kikærtemel

100 g ≈ 1 ⅛ cups (præcis: 1.09 cups)

Gram	Cups	Ounces
1 g	≈ ½ tsk	0.04
5 g	≈ 2 ½ tsk	0.18
10 g	≈ 1 ¾ spsk	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ½ cup	1.76
100 g	≈ 1 ⅛ cups	3.53
250 g	≈ 2 ¾ cups	8.82

Se den komplette omregner for Kikærtemel

Topvalg i Kikærtemel

Mysore Pak (fudge af kikærtemel)

Mysore Pak (fudge af kikærtemel)

Sydindisk kikærtemelsfudge kogt med ghee og sukkersirup

Dessert

Indeholder:

Let marokkansk tomatsuppe

Let marokkansk tomatsuppe

Let tomatsuppe blendet glat med krydderier, citron og koriander

Forret

Farinata (ligurisk kikærtepandekage)

Ligurisk kikærtepandekage bagt i olivenolie, til den er sprød i kanten

Frokost Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Kadhi Chawal (yoghurtkarry med ris)

Mildt syrlig kadhi med krydderier og ghee-tempering, serveret med ris

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)

Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)

Tyndt kikærtefladbrød bagt med olivenolie til sprødt

Frokost

Amritsari Macchi (krydret stegt fisk)

Amritsari Macchi (krydret stegt fisk)

Punjabikrydret stegt fisk med sprød kikærtemelspanering

Aftensmad

Indeholder:

Alle opskrifter i Kikærtemel

Besan Ladoo (søde kugler af kikærtemel)

Besan Ladoo (søde kugler af kikærtemel)

Kikærtemel-søde ristet i ghee og formet til kugler

Dessert

Indeholder:

Besan Ladoo (søde kugler af kikærtemel)

Besan Ladoo (søde kugler af kikærtemel)

Søde kugler af ristet kikærtemel med ghee og kardemomme

Bagværk

Indeholder:

Mysore Pak (fudge af kikærtemel)

Mysore Pak (fudge af kikærtemel)

Sydindisk kikærtemelsfudge kogt med ghee og sukkersirup

Dessert

Indeholder:

Let marokkansk tomatsuppe

Let marokkansk tomatsuppe

Let tomatsuppe blendet glat med krydderier, citron og koriander

Forret

Amritsari Macchi (krydret stegt fisk)

Amritsari Macchi (krydret stegt fisk)

Punjabikrydret stegt fisk med sprød kikærtemelspanering

Aftensmad

Indeholder:

Diwali Mixed Sweets Platter (besan ladoo, kokosbarfi og cashewfudge)

Diwali Mixed Sweets Platter (besan ladoo, kokosbarfi og cashewfudge)

Diwali-fad med besan ladoo, kokosbarfi og cashewfudge

Dessert

Indeholder:

Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)

Farinata di Ceci (ligurisk kikærtefladbrød)

Tyndt kikærtefladbrød bagt med olivenolie til sprødt

Frokost

Farinata (ligurisk kikærtepandekage)

Ligurisk kikærtepandekage bagt i olivenolie, til den er sprød i kanten

Frokost Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Vada Pav (Mumbai-boller med kartoffelfritter)

Mumbai vada pav med kartoffelfritter i kikærtemelsdej og chutneyer

Snack Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Kadhi Pakora (Yoghurtcurry med løgfritters)

Kadhi pakora med sprøde løgfritters, der simrer i en syrlig yoghurt- og kikærtemelscurry

Aftensmad Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Indeholder:

Sindhi Kadhi med ris

Tyk tamarind-kadhi med blandede grøntsager, lagt over dampet basmatiris

Frokost Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Indeholder:

Sprøde bhindi (okra)-bidder

Okrabidder stegt i lidt olie, vendt i kikærtemel, krydderier og citron

Forret Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Leder du efter noget andet?

Alle opskrifter Gennemse efter Ingrediens Gennemse efter Køkken Gennemse efter Kost