
Pflaumenkuchen (bolo alemão de ameixa com massa de fermento)
Bolo alemão de ameixa com massa de fermento, ameixas frescas e açúcar com canela

Converta Leite gordo entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. chá) |
| 5 ml | ≈ 1 c. chá |
| 10 ml | ≈ 2 c. chá |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. sopa |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
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Bolo alemão de ameixa com massa de fermento, ameixas frescas e açúcar com canela

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Waffles de polvilho inspirados no Brasil com queijo tipo parmesão, bordas crocantes e centro mastigável
Pan de muerto enriquecido com raspa de laranja e anis, assado e depois com manteiga e açúcar
Pastitsio em camadas com macarrão, carne picada temperada e uma cobertura espessa de béchamel
Tarte de alho-francês e batata ligada com um creme leve de ovos e crème fraîche
Almôndegas de vaca e porco servidas com airelas adoçadas e puré de batata
Bacalhau e batatas assados num molho cremoso com cebola e alho
Panquecas macias de ricotta e limão, cozinhadas na frigideira até dourar de ambos os lados

